Zingiboost Jelly: Pemanfaatan Jahe Merah pada Jelly untuk Meningkatkan Imunitas dalam Menghadapi Era New Normal COVID-19

Geniffles: Vegan Croffle Berbahan Tepung Umbi Gembili dengan Isian Buah Buni Kering sebagai Kudapan Tinggi Serat dan Antioksidan di Kala...

Kahealtea: Teh Kayu Bajakah dan Bunga Rosella sebagai Jagoan Tingkatkan Imunitas Tubuh

Pudding Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas) Pencegah Stunting dan Penambah Daya Tahan Tubuh yang Bergizi serta Bernilai Ekonomis...

Chilling Injury : Kerusakan pada bahan pangan akibat penyimpanan pada suhu rendah dimana titik bekunya di atas titik beku produk pangan...

Hello Foodies! 😆 Games edisi Februari kali ini akan sedikit berbeda dari games edisi sebelumnya, lho! Penasaran apa gamesnya? Yuk ikutan...

Hai foodies! FOODNET hadir kembali dengan membawa fakta menarik tentang pangan!🥰 Funfact edisi Februari saat ini akan membahas tentang...

Hello Foodies! Artikel kali ini kita akan mengenal salah satu produk pangan yang cukup populer di masyarakat, yakni telur asin. Telur...

Hai foodies!💫 FOODNET hadir kembali dengan membawa fakta menarik tentang pangan!🥰 Funfact edisi Januari saat ini akan membahas tentang...

Hello Foodies!🥳 Games edisi Januari kali ini akan sedikit berbeda dari games edisi sebelumnya, lho! Penasaran apa gamesnya? Yuk ikutan...

Difusi : Proses berpindahnya zat dalam suatu pelarut yang berkonsentrasi tinggi ke bagian yang berkonsentrasi rendah tanpa melewati...

Hola, Foodies!!!😍 Foodnet hadir kembali dengan games yang seru, lho!🎇 Penasaran apa gamesnya? Yuk segera ikutan!🤩 Rules gamesnya mudah...

Hola, Foodies!🙌 Siapa nih yang suka buah apel?😲 Tau ngga sih, Foodies? Buah apel merupakan buah yang mudah mengalami pencoklatan,...

Glosarium Tepung Sorgum Indeks Glikemik : Nilai pada bahan pangan yang menunjukkan kandungan karbohidrat untuk meningkatkan kadar glukosa...

Hello, Foodies! Apa yang terlintas dibenak Foodies saat mendengar kata “tepung”? Pasti Foodies akan langsung tertuju pada tepung terigu...

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya Mandala pada hari Sabtu, 27 November 2021 mengadakan kegiatan kuliah tamu dengan...

Program studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya melaksanakan Workshop dengan...

Hello Foodies! Siapa yang enggak kenal produk pangan manisan sih? Manisan menurut Pratami (2012), merupakan buah-buahan yang direndam...

Manisan : Buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Perendamanan manisan akan membuat kadar gula...

Bonjour, foodies!🖐 Foodnet hadir kembali dengan yang manis-manis ala Indonesia nih! Siapa nih di antara foodies yang suka makan...