FASILITAS
Laboratorium
Kimia
Digunakan untuk Praktikum
1. Kimia Organik
2. Kimia Analitik
3. Kimia Fisika
Laboratorium
Mikrobiologi Industri Pangan
Digunakan untuk Praktikum
1. Biologi
2. Mikrobiologi Umum
3. Mikrobiologi Industri Pangan
Laboratorium
Kimia-Biokimia
Pangan dan Gizi
Digunakan untuk Praktikum
1. Biokimia Pangan
2. Kimia Pangan
3. Gizi Pangan
Laboratorium
Pengetahuan Bahan, Teknologi Pengemasan, Penyimpanan dan
Penggudangan
Digunakan untuk Praktikum
1. Pengetahuan Bahan
2. Teknologi Pengemasan, Penyimpanan dan Penggudangan
Laboratorium
Analisa Pangan dan
Instrumentasi
Digunakan untuk Praktikum
1. Analisa Pangan
Laboratorium
Mutu Pangan dan
Pengujian Sensoris
Digunakan untuk Praktikum
1. Aplikasi Komputer
2. Pengendalian Mutu Pangan dan Pengujian Sensoris
Laboratorium
Teknologi Pengolahan
Pangan
Digunakan untuk Praktikum
1. TP Hasil Nabati
2. TP Hasil Hewani
3. TP Pastry dan Bakery
4. Teknologi Kuliner
Laboratorium
Penelitian
Digunakan untuk
1. Penelitian Dosen
dan Mahasiswa
Laboratorium
Pastry and Bakery
Digunakan untuk Praktikum
1. Pastry dan Bakery
.png)


