.png)
Study Tour 2026 FTP UKWMS: Membawa Mahasiswa Mengenal Dunia Industri Lebih Dalam
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya kembali menyelenggarakan Study Tour 2026 sebagai bagian dari kegiatan pembelajaran luar kelas bagi mahasiswa Angkatan 2024. Program ini disusun untuk memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam mengenal dunia industri, memahami proses produksi, serta memperluas wawasan tentang penerapan ilmu teknologi pangan di lapangan.
Kegiatan Study Tour 2026 berlangsung pada 22–26 Juni 2026 dengan rute Surabaya, Semarang, Jababeka, dan Jakarta. Selama perjalanan, peserta mengikuti serangkaian kunjungan ke berbagai perusahaan dan institusi yang bergerak di bidang pangan dan industri pendukung.
Kegiatan diawali dengan keberangkatan dari Kampus UKWMS Dinoyo menuju Semarang mengunjungi PT Indofood Sukses Makmur dan PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk. Dalam kunjungan ini, mahasiswa memperoleh kesempatan untuk melihat secara langsung bagaimana proses produksi dijalankan di dunia industri, mulai dari pengolahan bahan baku, penerapan standar kebersihan, pengawasan mutu, hingga pengemasan produk sebelum dipasarkan. Mahasiswa dapat belajar bagaimana sebuah perusahaan menjaga kualitas produk agar tetap aman, layak konsumsi, dan sesuai dengan kebutuhan pasar.
Setelah itu, mahasiswa melanjutkan perjalanan menuju Jababeka untuk bermalam dan mempersiapkan agenda berikutnya. Pada hari selanjutnya, peserta mengunjungi PT Haldin Pacific Semesta dan PT Yili Dairy Indonesia. Melalui kunjungan tersebut, mahasiswa memperoleh gambaran langsung mengenai aktivitas industri, teknologi pengolahan, serta penerapan standar kerja yang digunakan di perusahaan.
Rangkaian kegiatan berlanjut pada hari ketiga dengan kunjungan ke Sari Roti Cibitung (PT Nippon Indosari Corpindo Tbk) dan studi banding ke i3L University. Agenda ini menjadi salah satu bagian penting dari Study Tour karena memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk melihat perbedaan suasana akademik dan industri secara lebih dekat. Melalui kunjungan ke Sari Roti Cibitung (PT Nippon Indosari Corpindo Tbk), mahasiswa dapat mempelajari secara langsung proses produksi makanan dalam skala besar, mulai dari pengolahan bahan, penerapan standar kualitas, pengendalian kebersihan, hingga proses distribusi produk ke pasar. Sementara itu, studi banding ke i3L University memberikan gambaran mengenai lingkungan akademik yang mendukung riset, inovasi, dan pengembangan ilmu pengetahuan. Dalam kegiatan ini, mahasiswa dapat melihat bagaimana suasana pembelajaran di perguruan tinggi lain, sekaligus membandingkan pendekatan akademik yang digunakan dalam mendukung pembentukan kompetensi mahasiswa. Perbandingan antara dunia industri dan dunia akademik menjadi sangat berharga karena membantu mahasiswa memahami hubungan antara teori dan praktik, serta melihat bagaimana ilmu yang dipelajari di bangku kuliah dapat diterapkan secara nyata di lapangan.
Setelah seluruh kegiatan selesai, peserta mengikuti gala dinner di Hotel Neo Puri Indah sebagai momen kebersamaan sebelum kembali ke Surabaya. Gala dinner disusun sebagai puncak kebersamaan yang meriah; panitia telah menyiapkan tema acara yang sebelum kegiatan study tour dilaksanakan, dan setiap kelompok diberi peran atau konsep penampilan sesuai kelompok masing-masing. Kostum gala dinner disesuaikan dengan tema yang ditetapkan panitia, sehingga setiap kelompok mempersiapkan busana dan aksesoris yang seragam untuk memperkuat identitas kelompok dan menambah suasana kekompakan.
Pada hari terakhir, peserta diberi waktu bebas sebelum kembali bersama rombongan ke Surabaya dan tiba kembali di Kampus UKWMS Dinoyo pada 26 Juni 2026. Kegiatan ini memberikan banyak pengalaman bagi mahasiswa, baik dari sisi akademik maupun kebersamaan. Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa diharapkan tidak hanya memperoleh pengetahuan baru tentang dunia industri dan lingkungan kerja, tetapi juga belajar mengenai kedisiplinan, tanggung jawab, kerja sama, serta cara beradaptasi dalam berbagai situasi selama perjalanan. Pengalaman yang diperoleh selama study tour ini diharapkan dapat menjadi bekal berharga bagi mahasiswa dalam menghadapi dunia kerja di masa mendatang, sekaligus membentuk pribadi yang lebih siap, mandiri, dan terbuka terhadap pengalaman baru. (BRK)
Comments